GRAND ROSÉ CHAMPAGNER

DER FRUCHTIGE

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Ein durchscheinendes Rosa kleidet diesen lieblichen Grand Rosé Champagner. Die hervorragende Qualität und die außergewöhnliche Fruchtigkeit machen diesen delikaten Champagner zu einem perfekten Begleiter an warmen Sommertagen und -nächten. Genießen Sie den Grand Rosé Champagner in seiner ganzen prickelnden Pracht und seiner verführerisch fruchtigen Balance am Gaumen.

Champagne

GESCHMACKSNOTEN

GRAND ROSÉ CHAMPAGNER

Die Nase enthüllt frische und subtile Noten von Rosen und Pfingstrosen, während der Mund mit Noten von zarten roten Früchten (Himbeeren, Kirschen und Walderdbeeren) explodiert, mit einem Hauch von Säure, eleganter Reife und subtiler Bitterkeit am Ende.  

Ein sehr aromatischer und komplexer Rosé-Champagner mit feiner Perlage und einer geringen Dosage, die diesen Wein zu einem Brut-Champagner macht. 

CHAMPAGNER SERVIEREN

GRAND ROSÉ SERVIEREN

Als Hauptgericht passt er hervorragend zu einer gegrillten Entenkeule sowie zu Rinder- oder Entencarpaccio. Er passt auch gut als Vorspeise zu dünnen Scheiben feinen italienischen Prosciutto wie Parma oder zu Lachs, der als japanisches „Tataki“ zubereitet wird. Als Dessert eignet sich der Rosé ebenso wie beispielsweise zu Himbeerkuchen oder anderen cremigen Desserts mit roten Beeren.

 

Aufgrund seiner starken Fruchtigkeit empfehlen wir eine Serviertemperatur zwischen 8 - 10 Cº. Es ist auch möglich, den Rosé mit Eiswürfeln zu servieren.

Rosé Champagne
Champagne

KOMPOSITION

GRAND ROSÉ BLEND

Der Rosé wird aus einer Mischung von 75 % Pinot Noir und 25 % Chardonnay-Trauben von Montage de Reims, Verzy, hergestellt. Dazu kommen 10 % Reservewein aus guten Jahrgängen und 7 % Rotwein.

Nach der Verschmelzung aller Weine und dem zweijährigen Reifeprozess entwickelt der Rosé bei konstanter Kellertemperatur seine aromatischen Rotbeernoten für einen komplexen und vollen Geschmack.

ROSÉ

CHAMPAGNER ID

  • 75 % Pinot Noir und 25 % Chardonnay

  • Reservierter Wein: 10% und 7% Rotwein

  • Lagerung: 2 Jahre

  • Alkoholgehalt: 12,00%

  • Dosierung: 7 g/l

  • Verfügbare Volumen: 0,375l, 0,75l, 1,5l

  • Serviertemperatur: 8 - 10 °C

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